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品嚐的科學:從地球生命的第一口,到飲食科學研究最前線

出版社

行路

出版日期

2016/03/03

原文書名

Tasty: The Art and Science of What We Eat

作者

約翰‧麥奎德

翻譯

林東翰,張瓊懿,甘錫安

語言

繁體中文

ISBN

9789869189750

類別

自然科普

定價

400

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品嚐的科學:從地球生命的第一口,到飲食科學研究最前線

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