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書名
成功VS.失敗,蛋糕聖經製作書:【全圖解對照】OK與NG,從備料、攪拌、打發、烘烤到裝飾,失敗盲點大突破!
出版社
和平國際
出版日
2017/09/01
作者
黃東慶,黃葉嘉,姜志強,劉育宏
語言
繁體中文
ISBN
9789863711018
類別
飲食
定價
280

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