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書名
餐桌上的中國史:歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理
出版社
大是文化
出版日
2017/11/29
原文名
中華料理の文化史
作者
張競
翻譯
方明生,方祖鴻
語言
繁體中文
ISBN
9789869531306
類別
人文史地
定價
340

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