書名

水果入菜：OGINO餐廳四季水果創意料理 前菜‧沙拉‧主菜‧湯品‧甜點

出版社

瑞昇

出版日

2018/12/05

原文名

レストランOGINOの果物料理 : 前菜からデザートまで果物を使った料理の発想と調理法

作者

荻野伸也

翻譯

蘇聖翔

語言

繁體中文

ISBN

9789864012909

類別

飲食

定價

600

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