書名

帝國的滋味：從探索海洋到殖民擴張，英國如何以全球食物網絡建構現代世界

出版社

麥田

出版日

2019/01/25

原文名

The Hungry Empire: How Britain’s Quest for Food Shaped the Modern World

作者

莉琪．科林漢

翻譯

呂奕欣

語言

繁體中文

ISBN

9789863446262

類別

人文史地

定價

580

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