- 書名
- 英國烘焙大師的麵包廚房：保羅．郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法，讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角
- 出版社
- 積木
- 出版日
- 2019/04/13
- 原文名
- Paul Hollywood’s Bread: How to make great breads into even greater meals
- 作者
- 保羅．郝萊伍（Paul Hollywood）
- 翻譯
- 松露玫瑰
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9789864591756
- 類別
- 飲食
- 定價
- 750
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