書名

自養野生酵母，手作健康麵包：用時間魔法喚醒食材香氣與養分，降低升糖指數，減少麩質過敏，增加礦物質吸收的法式烘焙秘訣

出版社

常常生活文創

出版日

2019/08/06

原文名

FAIRE SON LEVAIN: POUR UN PAIN MAISON AU NATUREL

作者

慕尼．亞布德里

翻譯

趙德明

語言

繁體中文

ISBN

9789869620093

類別

飲食

定價

420

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