書名

東京豬排會議：5年訪察嚴選超美味65家、殿堂級12家名店，爽脆麵衣與甘甜豬肉的絕妙魅力，超一流大眾料理完整指南誕生！

出版社

布克文化

出版日

2020/05/14

原文名

東京とんかつ会議

作者

山本益博,Mackey牧元,河田剛

翻譯

洪禎韓

語言

繁體中文

ISBN

9789865405359

類別

飲食

定價

380

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