書名

當代法式料理聖經：50位法國星級名廚的代表作，食譜X創意發想X設計概念

出版社

麥浩斯

出版日

2021/04/03

原文名

50 plats de grands chefs

作者

海倫．路辛

翻譯

林惠敏

語言

繁體中文

ISBN

9789864086603

類別

飲食

定價

1500

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