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書名
侍酒師的餐酒搭配練習課:酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習,讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家
出版社
積木
出版日
2021/04/17
原文名
Mon cours d’accords mets et vins - En 10 semaines chrono
作者
法比佐・普瑟拉
翻譯
社團法人台灣侍酒師協會
語言
繁體中文
ISBN
9789864592746
類別
飲食
定價
599

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