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書名
Staub鑄鐵鍋料理全書:澎湃海鮮料理不失敗
出版社
幸福文化
出版日
2021/06/30
原文名
ストウブで無水調理 魚介: 食材の水分を使う調理法/旨みが凝縮した魚のおかず
作者
大橋由香
翻譯
Allen Hsu
語言
繁體中文
ISBN
9789865536312
類別
飲食
定價
380

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