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書名
明天吃什麼:AI農地、3D列印食物、培養肉、無剩食運動……到全球食物生產最前線,看科學家、農人、環保人士在無可避免的氣候災難下,如何為人類找到糧食永續的出路
出版社
臉譜
出版日
2021/07/07
原文名
The Fate of Food: What We’ll Eat in a Bigger, Hotter, Smarter World
作者
亞曼達.利特
翻譯
王翎
語言
繁體中文
ISBN
9789862359464
類別
社會科學
定價
499

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