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書名
Hungry渴望:Noma傳奇主廚的世界尋味冒險,帶你深度體驗野地食材的風味、採集與料理藝術
出版社
漫遊者文化
出版日
2021/07/14
原文名
Hungry: Eating, Road-Tripping, and Risking It All with the Greatest Chef in the World
作者
傑夫.戈迪尼爾
翻譯
洪慧芳
語言
繁體中文
ISBN
9789864894925
類別
飲食
定價
380

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