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書名
甜與權力:糖──改變世界體系運轉的關鍵樞紐【飲食人類學之父西敏司畢生壓卷之作】(經典紀念版)
出版社
大牌出版
出版日
2022/08/03
原文名
Sweetness and Power: The Place of Sugar in Modern History
作者
西敏司
翻譯
李祐寧
語言
繁體中文
ISBN
9786267102794
類別
人文社科
定價
550

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